Mise en Place

¡Hola, amantes de la cocina! En Mise en Place, nos apasiona el arte de cocinar y estamos aquí para acompañarte en cada paso de tu viaje culinario. Ya seas un chef experimentado, un entusiasta de la cocina casera o alguien que apenas comienza a descubrir el placer de preparar sus propios platos, nuestra revista de cocina está diseñada para inspirarte y ayudarte a mejorar tus habilidades.

Receta de la semana

• 
  Receta de Albóndigas con Sepia

Actualidad

• La Mejor Mona de Pascua 2025: Un Concurso que Celebra la Tradición
  La convocatoria para encontrar la Mejor Mona de Pascua 2025 ya está abierta y promete ser un evento emocionante para pasteleros y … Leer más
• CoffeeFest 2025: Celebrando la Excelencia del Café en Madrid
  CoffeeFest 2025, el mayor evento de café de calidad en Europa, se celebrará del 15 al 17 de febrero en Madrid.
• La Gran Festa de la Calçotada de Valls: Una Celebración Gastronómica Inolvidable
  La Gran Festa de la Calçotada de Valls celebra la tradición culinaria catalana el 26 de enero. Aprende sobre su historia, actividades y el impacto económico y cultural en Valls.
• Fira Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts
  La 8ª Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts es un evento anual que no te puedes perder si eres … Leer más

Equipamiento para la cocina

• Tablas de Cortar de Acero Inoxidable: Durabilidad y Elegancia
  Las tablas de cortar de acero inoxidable son higiénicas, duraderas y elegantes. Aprende por qué son una opción ideal para cocinas domésticas y profesionales.
• Licuadoras de Prensado en Frío: ¿Porqué son Mejores?
  Las licuadoras de prensado en frío conservan mejor los nutrientes de frutas y verduras. Conoce sus beneficios y compara modelos.
• Sifón de Cocina: ¿Por Qué Necesitas Uno?
  Un sifón de cocina es esencial para crear espumas, mousses y más. Explora sus usos, beneficios.

Descubre Recetas Únicas y Deliciosas

En nuestras páginas, encontrarás una amplia variedad de recetas para todos los gustos y ocasiones. Desde los desayunos más energizantes hasta las cenas más elegantes, cada receta está cuidadosamente creada para ofrecerte una experiencia culinaria excepcional. Nos encanta experimentar con nuevos sabores y técnicas, así que prepárate para descubrir platos únicos y deliciosos que te sorprenderán y deleitar

Postres

Carnes

Recetas Vegetales

Arroces y pastas

Pescados

Sopas y cremas

Únete a Nuestra Comunidad

Te invitamos a formar parte de la comunidad de nuestra revista de cocina Mise en Place. Síguenos en nuestras redes sociales, suscríbete a nuestra newsletter y comparte tus creaciones culinarias con nosotros. Juntos, haremos que cocinar sea una experiencia aún más gratificante y divertida.

Consejos y Técnicas para Mejorar tu Cocina

En Mise en Place, creemos que la cocina es un arte que se puede perfeccionar con la práctica y el conocimiento adecuado. Por eso, además de recetas, ofrecemos una gran cantidad de consejos, trucos y técnicas que te ayudarán a llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Desde cómo manejar el cuchillo correctamente hasta cómo hacer el soufflé perfecto, estamos aquí para compartir contigo todo lo que necesitas saber para convertirte en un maestro en la cocina. ¡Descubre los consejos nuestra revista de cocina!