Receta Tradicional de Gazpacho Manchego para 4 Personas
El Gazpacho Manchego es mucho más que un plato: es una travesía por los sabores auténticos de Castilla-La Mancha. Con raíces en la cocina de pastores y cazadores, esta receta se caracteriza por su contundencia y por ese toque rústico que lo hace inconfundible. En lugar del clásico gazpacho andaluz frío, el gazpacho manchego se … Leer más